Cuisine des plantes sauvages
Plante - Fleur, Repas - Dégustation
Sauzelles 36220
Le 04/04/2026
Information à venir.
La nature dans son assiette !
Repas - Dégustation, Nature - Environnement
Saulnay 36290
Le 23/04/2026
Partez en balade en famille à la découverte des plantes sauvages comestibles. Laissons nos sens nous guider : goûtons, touchons, sentons, observons ces plantes qui nous offrent tant de richesses !
Des plantes sauvages pour les papillons
Plante - Fleur, Balades
Rosnay 36300
Le 11/05/2026
La promenade aborde des milieux dans lesquels s’épanouissent des plantes très attractives pour les insectes. Cette initiation à la botanique, accessible à tous, permet de saisir l’intérêt de ces “herbes folles” qui poussent spontanément dans nos jardins et qui sont indispensables en particulier, aux papillons. Passionnée par les fleurs et les insectes, George Sand transmit très tôt cet intérêt à son fils Maurice, affirmant dans le préambule de leur ouvrage qu’il s’initia « en deux jours à tous les mystères » de la lépidoptérologie. Artiste, écrivain et entomologiste, Maurice Sand participa ainsi en 1867 à la rédaction d’un livre dédié à l’observation et à la reconnaissance des papillons : “Le Monde des papillons, promenade à travers champs.”
A la découverte des plantes comestibles
Repas - Dégustation, Randonnée et balade
Saulnay 36290
Du 28/03/2026 au 26/09/2026
Cueillette raisonnée possible tout au long d’une petite randonnée. Nous aborderons quelques clés d’identification. Pour clôturer notre sortie, une petite dégustation vous sera proposée pour découvrir leurs saveurs intenses et surprenantes et vous inspirer à l’utilisation des végétaux sauvages dans votre cuisine ! N’oubliez pas votre petit calepin pour prendre quelques notes !
Balade découverte avec un vannier
Balades
Saint-Civran 36170
Du 14/04/2026 au 21/07/2026
Au fil de la voie verte, Sébastien nous emmènera reconnaître les plantes sauvages utilisées en vannerie, apprendre à les identifier, comprendre quand et comment les récolter, puis les travailler. Ronce, clématite, lierre… autant de végétaux souvent croisés, rarement regardés autrement. Pendant la balade, Sébastien nous montrera comment transformer ces fibres naturelles en premiers tressage. Derrière Séb le vannier se cache Sébastien Persegol, originaire de Nantes. Installé au Blanc, il mène une vie bien remplie : développeur web de métier… et vannier passionné depuis plus de 15 ans. Une double compétence qu’il met aujourd’hui au service du partage et de la transmission. Une expérience idéale pour les curieux, les amoureux de nature et celles et ceux qui aiment apprendre autrement, au rythm
Stage de vannerie sauvage
Balades
Rosnay 36300
Du 17/01/2026 au 27/06/2026
Des stages pour tous niveaux : Sel le vannier vous guide pas à pas pour réaliser l’objet que vous avez choisi (nichoir, petit panier sur arceaux, …). Chaque stage s’adapte à votre rythme et à vos envies. Une balade découverte : Je vous emmène découvrir les plantes sauvages qu’on utilise en vannerie, comment les reconnaître et les travailler (ronce, clématite, lierre, …).
Exposition en plein air par l'association Indre Nature
Plante - Fleur, Exposition, Vie associative
Cuzion 36190
Du 01/07/2021 au 15/08/2021
Jusqu'au 15 août, une exposition en plein air vous attend en face du multiservice de Cuzion. L'association Indre Nature vous donne des astuces pour prendre soin de l'écosystème de votre jardin en préservant les insectes et les plantes utiles, mais aussi les animaux sauvages qui peuvent nicher dans vos greniers.
A la découverte des plantes sauvages médicinales et culinaires
Plante - Fleur, Nature - Environnement
Saint-Gaultier 36800
Le 04/10/2021
Promenade reconnaissance des plantes sauvages médicinales et culinaires.
A la découverte des plantes sauvages médicinales et culinaires
Plante - Fleur, Nature - Environnement
Argenton-sur-Creuse 36200
Le 20/11/2021
Promenade reconnaissance des plantes sauvages médicinales et culinaires
Sortie nature accompagnée "Des plantes et des saveurs..."
Nature - Environnement
Fléré-la-Rivière 36700
Le 10/10/2021
Mais savez-vous que par-delà votre jardin, arborant les routes, les sentiers, les prairies et les forêts, se trouvent de nombreuses possibilités pour agrémenter vos plats de façon originale et savoureuse ? Les plantes sauvages comestibles ont de plus en plus de succès dans les grands restaurants mais inutile d’être un chef étoilé pour les cuisiner. Méfiez-vous tout de même, certaines cachent bien leur jeu : au mieux elles seront infâmes et au pire toxiques. Alors, il suffit simplement… d’apprendre ! Pour cela, le Pays de Valençay en partenariat avec l’Office de Tourisme du Châtillonnais en Berry vous propose de partir à la découverte des plantes sauvages comestibles. Vous serrez accompagné par Elsa Dufrenet, une ingénieure agronome, passionnée de cuisine.